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在西方人眼里，咖啡不仅仅是一种饮料，它已是文化的象征。产地气候细微的差别能够造成味觉上巨大的差异。在嗜咖啡如命的欧洲，每一个国家都有自己独特偏好的风味。欧洲人说，体会一个城市最直观的方式就是走进一家当地咖啡馆，在空气中满是烘焙可可豆香醇、温暖的气味中品上... 详细>>
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时间： 2015-01-05
来源：TARGET致品网
标签： 旅行 知味 美食 咖啡 |
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英媒近期公布了2014年度、全球50大餐厅排行榜，丹麦的NOMA餐厅重回冠军宝座，并创下4次夺魁的纪录。这家位于丹麦哥本哈根的餐厅、以大胆创新的料理闻名，虽然去年的卫冕者宝座被西班牙的餐厅抢走，不过今年则是成功将“罗卡兄弟”餐厅打回亚军、重新登上王位。 详细>>
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时间： 2014-12-08
来源：TARGET致品网
标签： 餐厅 知味 美食 丹麦 NOMA 料理 |
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不管是朋友聚会，公司酒会还是家庭聚会，流连于各式餐馆之中，杯筹交错中是否已经觉得味觉疲劳？如果能有一个机会邀请高级私厨来你家为你定制一场私人家宴，让你远离那些纷杂的餐厅，专心享受只属于你跟家人的欢乐时光，岂不是人生最大乐事？ 详细>>
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时间： 2014-02-10
来源：TARGET致品网
标签： 奢享 知味 私人定制 家宴 |
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意大利有一句谚语“看一眼那不勒斯的风景，然后死去。”意思是只要能到那不勒斯看一眼当地美丽的风景，那就死而无憾了。这个意大利第三大的城市有着绝美的海港风景，同时也是世界三大夜景之一。但那不勒斯同时也是一个美食之城，在这里，披萨一定要吃。 详细>>
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时间： 2014-01-26
来源：TARGET致品网
标签： 奢享 知味 极品 食材 那不勒斯 披萨 |
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随着时代的流转，许多年夜饭的习俗已悄然改变，而这种改变往往又是由富有阶层发起的，应该说是一种脱离大众文化的现象，但他们却在不经意间引领了另一种大众文化的兴起。于是在这场追逐之中恰如其分地反映了市场追求利益最大化的本质，也体现了富有阶层对美好生活方式的孜孜... 详细>>
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时间： 2014-01-24
来源：TARGET致品网
标签： 奢享 知味 古今 年夜饭 习俗 演变 |
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整根连蹄带骨的生火腿是西班牙最美味的美食特产，更是这个大男人主义风行的国家最强烈的象征图腾。西班牙风干火腿之所以举世知名，大部分要归功于它所选用的肉源——来自西班牙的黑毛猪肉。 详细>>
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时间： 2014-01-21
来源：TARGET致品网
标签： 奢享 知味 西班牙 国宝 黑毛猪 火腿 神秘 |
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随着日料店的日益增多，寿司几乎成为了一种“家常便饭”，但其实寿司可能是世界上最具深奥学问的美食之一，吃寿司要如何才能吃得正统？吃寿司应该遵循什么顺序？吃寿司怎样蘸酱油？知道这些小细节可以助你把寿司吃得更透彻！ 详细>>
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时间： 2014-01-15
来源：TARGET致品网
标签： 奢享 知味 细节 寿司 专业 吃法 |
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在英国伦敦，咖啡馆里一杯手工调制的卡布奇诺通常要花费2.65英镑。近日，据英媒报道，伦敦最近新开了一家奇特的Ziferblat cafe，位于时髦的Shoreditch区一处半隐蔽的角落，在这里所有的咖啡茶点都免费供应，不过每呆上一分钟就要交钟点费3个便士。也就是说，花上2.65英镑，... 详细>>
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时间： 2014-01-14
来源：TARGET致品网
标签： 奢享 知味 Ziferblat 咖啡馆 免费 |
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正值岁末，在即将过去的这一年中一定有你想要感谢的人。如果你想用一种优雅的方式，亲自下厨借以表达对家人朋友的感谢、给他们一个惊喜，牛排是个很好的选择。如何遴选一块最棒的牛肉，则是制作牛排时最关键的步骤。 详细>>
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时间： 2014-01-14
来源：TARGET致品网
标签： 奢享 知味 世界 极品 食材 顶级 牛肉 |
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河豚，这种在中国明令禁止收买的鲜美之物在日本却盛行已久。为了避免中毒，近年来日本人培育出“无毒河豚”，并且投入大批量生产满足众多老饕的需求。尽管标明“无毒”，但你是否真的有胆来品尝一下呢？ 详细>>
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时间： 2014-01-02
来源：TARGET致品网
标签： 奢享 知味 美食 河豚 无毒 致命诱惑 |
