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我常自嘲,自己除了是个到处飞的“飞行嗜酒师”,也是一个“环球吃货”。从经验中发现到,那些最令人难忘的美食通常都不是来自于大型豪华餐厅,而是数十年甚至好几代如一日,只做一道招牌料理并且做到极致的小店。 详细>>
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时间: 2013-12-17
来源:TARGET
标签: 夏布利 勃艮第 葡萄酒 |
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相对于雄心勃勃的波尔多,勃艮第的酒农和酒商更简单、质朴,甚至带着古代骑士的风范。虽然经济利益也是他们关心的,但是金钱买不走的是他们做酒的执着态度。 详细>>
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时间: 2012-11-20
来源:TARGET
标签: 奢享 美酒 勃艮第 夏布利 Chablis |