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最近,日本国内高端酒店与高端百货商店食材造假时间有越演越烈之势。此次事件不止影响日本高端酒店和百货商店的年末经营,更影响日本全国的餐饮业形象,那究竟日本料理中所使用的食材次品与佳品有何不同,如何分辨呢? 详细>>
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时间: 2013-11-13
来源:MSN奢侈品
标签: 日本 食材 虾 和牛 |
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和牛拥有完美的肉质和独一无二的纹理,一直是世界顶级厨师对趋之若鹜的瑰宝。7月2日至13日,在北京朝阳悠唐皇冠假日酒店C6咖啡厅开放式厨房中特别供应甄选自澳大利亚达令草原、在绿色无污染的安全的环境中培育出的和牛肉。 详细>>
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时间: 2012-11-06
来源:TARGET
标签: 知味 北京 悠唐皇冠假日酒店 和牛 |