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对于广大日料的爱好者来说，清酒是再熟悉不过的佐餐酒类。当然你会说还有烧酒、梅酒啊，但是清酒更适合正规礼节的宴会，而烧酒、梅酒比较适合于轻松愉快的场合。因此，一般的高级日料餐厅都是以清酒佐餐。日本菜多以鱼类海鲜为主，吃日本菜喝威士忌，因酒性太烈，会破坏菜品... 详细>>
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时间： 2016-05-31
来源：TARGET致品网
标签： 清酒 日料 |
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提及高阶位的日料，第一个浮现在你脑海的是否为那个名为“怀石”却不知所谓的名词。地道的怀石料理在日本以外的地方实在是难以寻觅，相比较而言，与厨师拥有更直观交流的割烹料理则更具人气。而以酒代茶的会席料理则为最特别之选。 详细>>
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时间： 2015-05-27
来源：TARGET致品网
标签： 日料 会席料理 日本 美食 |
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龙吟餐厅（Ryugin）位于日本东京的六本木地区，是由主厨山本征治（Seiji Yamamoto）一手打造而成的米其林三星食肆。主厨山本征治追求日本美食的一起可能性，把鱼香发挥到极致。 详细>>
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时间： 2013-11-13
来源：MSN奢侈品
标签： 日本 鱼 龙吟 日料 |
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广州三家，上海两家，北京一家，小山肯定不是能让寻求独到和惊喜的饕客们装B的日料。但小山一定能活，而且能火，尽管在人气始终不足的三里屯北区。 详细>>
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时间： 2013-10-31
来源：时尚网
标签： 小山 日料 |
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近日，挪威海产局在上海举办了主题为“当挪威海鲜遇上日式料理”的挪威海鲜美食节，美食节从2013年8月开始至9月结束，为期两个月。并以日料经典刺身做法、结合日本乡村最传统的烹饪方式，为宾客奉上来自挪威纯净海域的多款经典诱人的海鲜美味。 详细>>
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时间： 2013-08-07
来源：TARGET致品网
标签： 挪威海产局 挪威美食节 日料 刺身 冰洋之王 |
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焕颜后的思南公馆依旧折射出难以磨灭的历史积淀及处事不乱的人文底蕴，在这里，每一扇门都有一个故事。怀揣着心中特有的“思南情结”，探寻那香樟深处的料理盛宴，我们推开了“橘”餐厅的大门。 详细>>
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时间： 2012-07-07
来源：TARGET
标签： 奢享 知味 橘 MIGA 日料 |
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体积巨大而做工精致的施华洛世奇水晶灯，意大利奢华品牌的布艺，德国银制玻璃，西班牙真皮台面，人性化的灯光设计，专业的音响和地暖系统，真火大壁炉⋯⋯所有这些细节实现了一个真正意义上考究的餐厅设计。作为国际知名的日本餐厅稻菊，如今隆重现身于北京银泰柏悦酒店3层... 详细>>
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时间： 2012-06-01
来源：TARGET
标签： 稻菊 日料 炭烧 牛肉 银泰柏悦 |
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上海永嘉路这种法租界的地界是最具情调与姿态的，这里的各式洋楼端庄婉约，宛若名门女子神情高贵，SHARI便是藏匿于这式洋房里的现代日料餐厅。 详细>>
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时间： 2012-11-07
来源：TARGET
标签： 知味 上海 日料 Shari |
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香港顶尖新潮炉端烧餐厅清酒样（Sakesan）的全球第二家门店在上海的Taikang Terrace隆重开业。顾客可在55座的用餐区中，品尝清酒样广受赞誉的现代日式菜肴，同时欣赏大厨在开放式厨房精妙绝伦的烹饪技艺，以及餐厅充满活力的前卫时尚设计。 详细>>
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时间： 2012-11-05
来源：TARGET
标签： 奢享 知味 日料 餐厅 |
